Задача национального проекта «Кадры» – поднять престиж рабочих специальностей и привлечь молодёжь в отрасли, которые сегодня особенно остро нуждаются в квалифицированных специалистах.
— В апреле мы определили лучшего сварщика, теперь выбираем самого талантливого повара. Региональный этап Всероссийского конкурса проходит на площадке Академии сервиса. Выбор неслучаен: образовательное учреждение – главная кузница специалистов сферы услуг для региона, — рассказал в своем канале в МАХ губернатор Евгений Солнцев.
Участникам конкурса, а их десять, предстоит пройти теоретический и практический этапы: ответить на вопросы по кулинарному искусству, продемонстрировать знания санитарных требований и техники безопасности, а также приготовить авторское блюдо.
Победитель регионального этапа отправится в Вологду представлять наш регион в финале конкурса и поборется за приз – миллион рублей.
Фото пресс-службы Правительства области.
